Macarons Red Velvet.....Un dulce con un sabor inexplicable!!!
Tengo que decir que no son los primeros que hago( por que me enloquecen,no se lo digáis a nadie) pero si os diré que son los que más me han gustado,( hasta ahora claro...jjj..)
El cacao le aporta un sabor añadido a la concha incluso la consistencia es como más compacta, sencillamente delicioso.Y los rellené como no, de queso crema.La receta la encontrareis en el blog.
Después de este zoom para que podáis darle un mordisquito vamos con la receta, que es muy sencilla!!!...
INGREDIENTES:
200 g azúcar glass
100 g almendra molida
125 g claras
40 g azúcar blanco
7 g cacao Valor sin azúcar
y color rojo.
No os pongo como se hacen, por que exísten cientos de tutoriales para hacerlos y muchos buenisimos.
Espero que los hagáis pronto!!!!!...muaks
Qué buena pinta tienen, yo también quiero repetir con los macarrons, estos me los apunto. Besos.
ResponderEliminarGracias Almudena, los tienes que hacer estan estupendos!!!..Muaks
EliminarQue buenos, yo solo lo he intentado una vez y me da miedo repetir por si a la segunda no me salen, jejeje
ResponderEliminarBesos
A mí me tienen enganchá Toñi jejeje...y los tengo que hacer de vez en cuando!!..gracias por el comentario, muaks
Eliminarmenuda pintaaaaaaaa!! esta receta tengo que probarla!! impresionante!! besitos
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