galletas hallowen

 
       Parece que últimamente está de moda el naranja y el negro..jejeje...pues bueno yo tambien quiero ir a la moda.

             
        Tengo que decir que es la segunda experiencia con  glasa y fué mejor que la primera,  tela marinera!!!..Pero tengo que decir tambien que estoy muy contenta!!!...seguiré practicando seguro.

                         
                               A mi fan número uno..le gustó mucho!!..Gracias cariño!!!..

                                     
             ...................................Tened cuidado con los zombies...uuuuu.....!!! jjjj......................
                               
             Voy a describir un poquito como hice la glasa.

                        Yo utilicé 200 g de azúcar glas bien tamizada, aproximadamente por cada clara, y suelo gastar las de mercadona, por seguridad nada más,
                        En la  batidora de varillas a velocidad muy baja espumé las claras un poquito, pones la esencia que desees, añadí la mitad del azúcar y seguí batiendo despacio un par de minutos, luego poco a poco añadí el resto del azúcar, así hasta que tomó un color blanco intenso y una textura como si fuera pasta de dientes, esa la utilicé para el delineado, que es más espesita, y para el relleno, añadí poco a poco un poquito de agua hasta que quedó como un yogur líquido, una prueba es escribir con la glasa que cae  y que se borre en 5 segundos lo que escribes.
 Fuí coloreando y repartiendo en las distintas mangas desechables

                      Espero que esta pequeña explicación os sea de ayuda.
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