Tarta Unicornio

 
              23 años ya!! ..Son muchos cumpleaños, pero hasta este momento siempre he disfrutado haciendo sus tartas de cumpleaños y creo que ella mas!!

       Este a sido muy divertido, la temática la eligió ella Unicornio, así que en marcha nos pusimos y luego veréis por que.

                                                                               

       En esta entrada, no os daré una receta como tal, si no que mas bien son ideas para un cumpleaños, así cambiamos un poco la costumbre y seguro que os viene muy bien!!
                                                                             

       El bizcocho es uno de los que mas me gusta, además es un básico de la repostería un bizcocho Genovés bien mojadito con almíbar ligero y el relleno era chocolate y trufa con mermelada casera de frambuesa, que va estupendamente con el chocolate.

        La crema que envuelve la tarta es una crema suave de mantequilla con mermelada de frambuesa también ( ricaaaa ) y el pelo del Unicornio es de crema suave de mantequilla con Vainilla Bourbon.
                                                                             

       La decoración, de fondant y color de Wilton.
  Que como he conseguido esa melena de color??... Pues muy fácil, después de conseguir varios colores separando nuestra crema la pondremos en diferentes mangas para después extenderla en un buen trozo de papel film, como en la foto y después lo enrollaremos y así lo introduciremos en otra manga mas grande, con la boquilla que elijamos.
                                                                           

Y una vez lo tengamos solo nos quedará hacer la forma de roseta.

     Bueno aquí tenemos la primera idea, también podemos hacerlas de diferentes colores y con diferentes boquillas, eso es a vuestra elección.

                                                                               

  

       Aquí están las orejas y el cuerno, si a menudo tenéis  problemas con el fondant a la hora de hacer vuestra tarta, recordar hacer la decoración por lo menos el día anterior para darle tiempo a secar.

                                                                               

                                                  Chula ehhhhh.....Bien, pues ahora os pongo otra idea

                                                                MERENGUITOS

                        Siempre será un éxito y servirá para decorar y como un dulce delicioso. En este caso colorido como el arcoiris.

                                                                               

                                                          Aquí tenéis como hacerlos 

                                 http://losdulcesdenasnia.blogspot.com.es/2012/06/merenguitos.html#comment-form   

             A veces lo que menos te piensas en cualquier evento es que tenga éxito lo que menos te costó de hacer, no quiero quitar importancia al resto, pero estos Mikados caseros fueron una locura.

                                                                                 

             Y esto si que es fácil y rápido de hacer, solo tenemos que mojar en chocolate para fundir, dejar escurrir, poner el  topping que queramos y  poner en el frigo un rato...Mas bien es un vicio!!

                                                                           

 

         Y algo que podremos preparar con bastante antelación, unos Profiteroles  rellenos de nata y unos vasitos de mousse de queso con coulis natural de mango, son ideas realmente deliciosas que como ya os digo podemos hacer y congelar tranquilamente hasta el día del cumpleaños.
                                                                                   

                Ya solo nos faltaron unos sandwiches con pan hecho en casa, el típico guacamole y algo de jamón y queso, para los mas comilones.

          Y como os contaba al principio, tuvimos tiempo de preparar cositas, de pintar todas las camisetas de colores, hacer un gran mural con la pintura de manos y por supuesto hacer la super diadema de la cumpleañera...Diadema Unicornio jejeje  fiesta total!!!!

                                                                               

                       A que mola??? ..Después sirvió para hacernos las respectivas fotos jejeje...

                                                                                                                                                      

                            Y todos, absolutamente todos con nuestras super camisetas arcoiris, mirar que chulas y que buena idea!!!!

                                                                           

                                                        Y las abuelas no querían ser menos!!!!!

                                                                                 

                    Espero que os haya gustado la entrada Unicornio ya os dije que sería diferente y sin receta...

                   Quiero dar las gracias especialmente a mi hermana y mi sobrina por que sin ellas no hubiera sido posible esta gran fiesta de cumpleaños y a todos en general, por que lo importante no es la mesa si no las personas que estuvieron en ella.
                                                                            GRACIAS.